Гэри Юрофски - один из самых влиятельных пропагандистов веганства, который своими радикальными высказываниями и провокационным поведением привлекает внимание миллионов людей по всему миру к проблемам унижения, порабощения и убийства животных. В статье рассказывается о его жизни, осознании проблемы и активизме, а также о том, как его лекции произвели настоящую революцию в Израиле, сделав эту страну самой веганизированной в мире.